Kylkedjan och temperaturkontrollerade transporter

Kursen består av 5 moduler. Varje modul avslutas med en obligatorisk kunskapskontroll. Slutquizet har 20 frågor, kräver 80 % rätt och får göras högst tre gånger. Kursinnehållet kan lyssnas på.

Kursens mål

• Tillämpa kunskaperna i kylkedjans betydelse, mikrobiologi och temperaturzoner i den egna verksamheten
• Tillämpa kunskaperna i atp-avtalet och transportutrustning i den egna verksamheten
• Tillämpa kunskaperna i terminalarbete, lastning och lossning i den egna verksamheten
• Tillämpa kunskaperna i temperaturmätning, loggning och övervakning i den egna verksamheten
• Tillämpa kunskaperna i avvikelser, ansvarsfördelning och spårbarhet i den egna verksamheten

Det här lär du dig

• Kylkedjans betydelse, mikrobiologi och temperaturzoner
• ATP-avtalet och transportutrustning
• Terminalarbete, lastning och lossning
• Temperaturmätning, loggning och övervakning
• Avvikelser, ansvarsfördelning och spårbarhet

Vem passar kursen för

Förare, terminalpersonal, transportledare och kvalitetsansvariga inom kyld och fryst distribution.

Så genomförs kursen

Webbutbildning i egen takt med sekventiellt flöde, modulvisa kunskapskontroller och slutquiz.

Förkunskaper

Inga formella förkunskaper. Arbetsplatsens instruktioner, tillstånd och praktiska moment gäller alltid utöver kursen.

Det här ingår

• 5 ämnesanpassade moduler
• Kunskapskontroll efter varje modul
• Slutquiz med 20 frågor, 80 % godkänt och tre försök
• Svensk uppläsning
• Utbildningsintyg med fem års giltighet